После жаркой Италии, преодолев альпийский хребет, мы оказались в Баварии. К сожалению, успели побывать только в двух городах Германии: Мюнхен и Нюрнберг. Поэтому, возможно, написанные здесь слова являются чистой ложью и провокацией.

По  утверждениям же самих немцев Бавария – главная  область Германии, которая идет в авангарде экономики страны. Причем не только в промышленности, но и в туристическом секторе, что интересно для Украины и нашего проекта в связи с приближающимся чемпионатом.

Секрет успеха Баварии довольно-таки прост. Ничего сверхнового, супертехнологического не нужно  придумывать, чтобы привлечь туриста. Достаточно лишь продолжать славную традицию своих предков. Для баварцев  - это пивоварение. К хмельному напитку мы придумываем вкусную закуску (колбаски разных видов) и получаем картинку города или региона. Множество людей, которые посещают Мюнхен, прежде всего, знакомятся с вышеназванными национальными продуктами. А после их употребления и город становится красивее, девушки-немки симпатичнее, а цены кажутся не такими заоблачными.

У нас, кажется, с едой проблем нет. Горилка, сало, борщ, вареники, черный хлеб и чеснок, как ни крути, составляют часть имиджа Украины за границей. Плохо или хорошо – вопрос другой, но гарантировано то, что на этом нужно зарабатывать деньги. Причем решение проблемы состоит не столько в открытии ресторанов национальной кухни. Их много, они пользуются спросом. Я же веду разговор о  том, что Украине  при проведении масштабного действия (Чемпионат по футболу) необходим фестиваль национальных продуктов  регионов Украины. Потребность в еде, питье у каждого человека первоочередная. А если этому процессу придать национального оттенка с украинской гостеприимностью, то в памяти иностранного туриста останутся незабываемо вкусные воспоминания о нашей стране  Цены, по логике вещей, на таком фестивале не будут выше ресторанных ( а если в спонсоры ЧЕ-2012 взять сеть ресторанов украинской кухни «Пузата Хата», «Дрова» и т.д. даже ниже) Для самих же рестораций такой проект будет очень интересен. Они могут быть с разных регионов Украины, представляя свои изыски в кулинарии. Так что популярность обеспечена. Единственная проблема состоит в поиске земли для проведения фестиваля.

Примером для нас может служить немецкий «Октоберфест», когда тысячи иностранцев приезжают в Мюнхен лишь для того, чтобы выпить пива, пообщаться со старыми знакомыми и познакомиться с немецкой культурой. Известность этого фестиваля достигла таких успехов, что он имел свои маленькие аналоги во многих странах вне Германии. Так, до 2009 года в Киеве на стадионе «Спартак» проводился украинский «Октоберфест». Множество любителей пива были возмущены фактом его закрытия. Концепция мюнхенского «Октоберфеста» заключается в том, что принимать участие могут только баварские пивоварни. В Мюнхене есть специально отведенные места в парке (Biergartens) для употребления пива, где «стражи порядка» не имеют права предъявить Вам обвинение в распитии напитков. О таких местах необходимо подумать и нам. Разумеется, что употребление пива будет вторым по важности занятием, после просмотра матчей, для футбольного фаната. И чтобы не  испортить «мирно попивающему» туристу отдых, необходимо создавать специально отведенные места, описанные чуть-чуть выше.

Возможно, под действием пивного воздуха, но в Германии мы воочию увидели немцев, которые собираются посетить Украину в рамках проведения ЧЕ-2012. Во-первых,  немцы (особенно Восточная Германия) в силу исторических обстоятельств имеют много контактов, друзей со стран бывшего Советского Союза. «Я не люблю футбол, но обязательно приеду повидать моих друзей в Украину следующим летом. Заодно прихвачу сына, который будет ходить на матчи» - говорит наш водитель из Нюрнберга.

Несколько наших новых знакомых уже были в Украине, радуясь каждому новому приезду. На вопрос чем  привлекает наша страна, Хельга отвечает: «Всем. У Вас совсем другая культура, отличная от европейской. Более дружелюбная, теплая и любящая. Я с нетерпением жду нового приезда.» Добро пожаловать в Украину.

Комментарии: